Hele sort peberkorn økologisk 5kg
93,30 €*
Content:
5 Kilograms
(18,66 €* / 1 Kilograms)
Prices incl. VAT plus shipping costs
- Organic
- Vegan
Product number:
40124
Product information "Hele sort peberkorn økologisk 5kg"
Sort peber er sikkert den mest kendte af de mange pebertyper. De grønne, umodne bær bliver plukket og fermenteret i solen, indtil de er sorte. På denne måde udvikles smagen og den karakteristiske skarphed. Den er ikke længere at tænke væk fra vores daglige køkken og er perfekt til at forfinere grøntsager, supper, sovs, marinader, salater, kortstegt og grillet kød, gulasch og pasta. Har du ikke en mølle til rådighed? I vores butik finder du også fintmalet peber: sort eller hvid. Ved du hvor peberen vokser? Indien, Sri Lanka, Vietnam og Brasilien er nogle af de typiske dyrkningslande.
frontend.ingredients
pepper black whole*
*frontend.from_controlled_organic_cultivation
Nutritional Information and Product Details
frontend.energy [kj]
1,287 kj
frontend.energy [kcal]
308 kj
frontend.fat
3.3 g
frontend.of_which_saturated_fatty_acids
0.9 g
frontend.carbohydrates
52 g
frontend.of_which_sugar
49.4 g
frontend.fiber
13.1 g
frontend.protein
10.9 g
frontend.salt
0.1 g
frontend.product_number:
40124
frontend.gtin_ean:
4026363401243
frontend.weight:
5 kg
frontend.best_before:
7 May 2027
frontend.origin:
ID
frontend.eco_control_point:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1158 kj |
| Calorific value kj | 1287 kj |
| Calorific value kcal | 277 kcal |
| Calorific value kcal | 308 kcal |
| Fat | 3.3 g |
| Of which saturated fatty acids | 1.4 g |
| Of which saturated fatty acids | 0.9 g |
| Carbohydrates | 38.7 g |
| Carbohydrates | 52 g |
| Of which sugar | 0.6 g |
| Of which sugar | 49.4 g |
| Fibers | 25.3 g |
| Fibers | 13.1 g |
| Protein | 10.4 g |
| Protein | 10.9 g |
| Salt | 0.05 g |
| Salt | 0.1 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |