Koriander ganz bio 300g
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Content:
0.3 Kilograms
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- Organic
- Value pack
- Vegan
Product number:
76024
Product information "Koriander ganz bio 300g"
Unsere ganzen, getrockneten Bio-Koriandersamen zeichnen sich durch ihre markante gelb-bräunliche Farbe und kugelförmige Form aus. Der einzigartige süßliche, leicht zitrusartige Geschmack, macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der indischen, arabischen und asiatischen Küche. Oftmals werden sie mit weiteren Gewürzen wie Muskatnuss, Fenchel, Pfeffer, Chili, Nelken, Ingwer und Kreuzkümmel kombiniert, um ein komplexes und vielschichtiges Aroma zu erzeugen. Aber nicht nur in herzhaften Gerichten finden sie ihren Platz sondern auch in Backwaren wie Sauerteigbroten und Weihnachtsgebäck. Für diejenigen, die eine feinere Textur bevorzugen, bieten wir auch gemahlenen Koriander in unserem Shop an.
frontend.preparation
Bio-Koriandersamen sind ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Sie verleihen vielen Gerichten wie indischen Currys, marokkanischen Spezialitäten und europäischen Eintöpfen und Gebäck ein einzigartiges, warmes, süßes und leicht zitrusartiges Aroma.
frontend.ingredients
coriander seeds whole*
*frontend.from_controlled_organic_cultivation
Nutritional Information and Product Details
frontend.energy [kJ/kcal]
1,555/372
frontend.fat
17.8 g
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1 g
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25.9 g
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24.6 g
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12.4 g
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76024
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0.3 kg
frontend.best_before:
10 Jan 2027
frontend.origin:
EG
frontend.eco_control_point:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1555 kj |
| Calorific value kcal | 372 kcal |
| Fat | 17.8 g |
| Of which saturated fatty acids | 1 g |
| Carbohydrates | 25.9 g |
| Of which sugar | 24.6 g |
| Fibers | 29.1 g |
| Protein | 12.4 g |
| Salt | 0.09 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |