Kurkuma stødt Økologisk 5kg
45,96 €*
Content:
5 Kilograms
(9,19 €* / 1 Kilograms)
Prices incl. VAT plus shipping costs
- Organic
- Superfood
- Vegan
Product number:
40137
Product information "Kurkuma stødt Økologisk 5kg"
Kurkuma hører til Ingwer-familien. til vores pulver bliver den rensede og tørrede rod finmallet. Det mest iøjnefaldende er nok den lysende gule farve, men även smagsmæssigt kan Kurkuma imponere. Det er mildt krydret med en let bitter smag. Under tilberedningen udvikles den varme aroma og fortryller risretter, ærtercurryer, sovs og dip. I bagerværket kan det bruges til at farve deje. Et vidunderligt godt humør-drikke er den populære "Gyldne Mælk". Den tryller solskin i glas.
Det farvede krydderi er blevet brugt i Indien i over 4000 år og er en uundværlig del af de fleste Curryblandinger.
frontend.ingredients
curcuma root dried milled*
*frontend.from_controlled_organic_cultivation
Nutritional Information and Product Details
frontend.energy [kJ/kcal]
1,220/292
frontend.fat
3.3 g
frontend.of_which_saturated_fatty_acids
1.8 g
frontend.carbohydrates
44.4 g
frontend.of_which_sugar
3.2 g
frontend.fiber
22.7 g
frontend.protein
9.7 g
frontend.salt
0.068 g
frontend.product_number:
40137
frontend.gtin_ean:
4026363200136
frontend.weight:
5 kg
frontend.eco_control_point:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1220 kj |
| Calorific value kcal | 292 kcal |
| Fat | 3.3 g |
| Of which saturated fatty acids | 1.8 g |
| Carbohydrates | 44.4 g |
| Of which sugar | 3.2 g |
| Fibers | 22.7 g |
| Protein | 9.7 g |
| Salt | 0.068 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |