Økologisk sødlupinskræk
181,63 €*
Content:
25 Kilograms
(7,27 €* / 1 Kilograms)
Prices incl. VAT plus shipping costs
- Organic
- Vegan
Product number:
20362
Product information "Økologisk sødlupinskræk"
Skrot fremstillet af skållede, hvide sødlupiner. Det har en sødlig, kornagtig, let nøddeagtig smag og er kornet i bidet. Egnet som alternativ til kød og soja, da det har en høj proteindhold (40g/100g). Brug til madlavning og bagning.
frontend.preparation
150 g sødlupinskræk koges med 250 ml grøntsagsbouillon eller vand i ca. 10 min. ved middel varme og efterlades derefter til at køle i 10 min. Alternativ til kød og soja. Til bolognese, fyld, supper og salater. Ukogt til brød og rullebrød.
frontend.ingredients
lupin semolina*
*frontend.from_controlled_organic_cultivation
Nutritional Information and Product Details
frontend.energy [kj]
1,443 kj
frontend.energy [kcal]
345 kj
frontend.fat
11 g
frontend.of_which_saturated_fatty_acids
1.5 g
frontend.carbohydrates
4.5 g
frontend.of_which_sugar
3.5 g
frontend.fiber
34 g
frontend.protein
40 g
frontend.salt
0.1 g
frontend.product_number:
20362
frontend.gtin_ean:
4026363203625
frontend.weight:
25 kg
frontend.best_before:
12 Dec 2025
frontend.eco_control_point:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1443 kj |
| Calorific value kcal | 345 kcal |
| Fat | 11 g |
| Of which saturated fatty acids | 1.5 g |
| Carbohydrates | 4.5 g |
| Of which sugar | 3.5 g |
| Fibers | 34 g |
| Protein | 40 g |
| Salt | 0.1 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | Yes |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |