Økologiske bittere aprikoskerner kun til forarbejdere
298,00 €*
Content:
25 Kilograms
(11,92 €* / 1 Kilograms)
Prices incl. VAT plus shipping costs
- Organic
- Vegan
Product number:
21635
Product information "Økologiske bittere aprikoskerner kun til forarbejdere"
Økologiske bittere aprikoskerner er lysebrune til brune, bittere kerner. For at komme til de intensive bittere kerner, ¸delægges stenene fra de vilde aprikoser, tages kernerne ud og rengøres. VIGTIGT: Ikke egnet til rå forbrug. Opbevar uden for børnenes rækkevidde. Kun til videreforædling. Af bittere aprikoskerner kan der fremstilles blandt andet likører, persipan, aromaer og olier. De egner sig i meget små mængder også til at aromatisere velbagte bagværker. Du kan også købe søde Økologiske aprikoskerner til forarbejdere hos os i butikken.
frontend.preparation
Økologiske bittere aprikoskerner er alsidige og kan anvendes til mange formål. De bruges som grundlag for fremstilling af fine likører og sødevarer som persipan, en forfriskende alternative til marcipan. Derudover kan der udvindes aromatiske olier, aromaer og grundstoffer til drikkevarer og bagværker fra dem. Finfordelt og i små mængder giver de bagværker en unik smagsoplevelse.
frontend.ingredients
apricot kernels bitter*
*frontend.from_controlled_organic_cultivation
Nutritional Information and Product Details
frontend.energy [kj]
2,559 kj
frontend.energy [kcal]
612 kj
frontend.fat
50.7 g
frontend.of_which_saturated_fatty_acids
4.3 g
frontend.carbohydrates
13.4 g
frontend.of_which_sugar
0.3 g
frontend.fiber
0.8 g
frontend.protein
25 g
frontend.salt
0.01 g
frontend.product_number:
21635
frontend.gtin_ean:
4026363000163
frontend.weight:
25 kg
frontend.best_before:
30 Jun 2026
frontend.origin:
PK
frontend.eco_control_point:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 2559 kj |
| Calorific value kcal | 612 kcal |
| Fat | 50.7 g |
| Of which saturated fatty acids | 4.3 g |
| Carbohydrates | 13.4 g |
| Of which sugar | 0.3 g |
| Fibers | 0.8 g |
| Protein | 25 g |
| Salt | 0.01 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |