Sort peber malet Økologisk
427,73 €*
Content:
25 Kilograms
(17,11 €* / 1 Kilograms)
Prices incl. VAT plus shipping costs
- Organic
- Vegan
Product number:
23415
Product information "Sort peber malet Økologisk"
Sort peber er sandsynligvis den mest kendte og krydrede af de mange pebersorter. Til fremstilling af dette populære krydderi i alle verdens køkkener plukkes de grønne, endnu umodne bær fra rispen og tørres, indtil de er sorte. Derefter malenes de til et fint pulver. Dette er særligt alsidigt anvendeligt. Således er malet Økologisk peber bl.a. fremragende til at forfinere grøntsager, supper, sovs, marinader, salater, kortstegt og grillet, gulasch og pasta.
Rejse derhen, hvor peberen vokser? Ingen dårlig ide, for den trives i subtropisk klima og vokser bl.a. i Sydindien, Indonesien, Vietnam og Sri Lanka.
frontend.ingredients
pepper black milled*
*frontend.from_controlled_organic_cultivation
Nutritional Information and Product Details
frontend.energy [kj]
1,158 kj
frontend.energy [kcal]
277 kj
frontend.fat
3.3 g
frontend.of_which_saturated_fatty_acids
1.4 g
frontend.carbohydrates
38.7 g
frontend.of_which_sugar
0.6 g
frontend.fiber
25.3 g
frontend.protein
10.4 g
frontend.salt
0.05 g
frontend.product_number:
23415
frontend.gtin_ean:
4026363234155
frontend.weight:
25 kg
frontend.best_before:
9 Aug 2028
frontend.origin:
ID
frontend.eco_control_point:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1158 kj |
| Calorific value kcal | 277 kcal |
| Fat | 3.3 g |
| Of which saturated fatty acids | 1.4 g |
| Carbohydrates | 38.7 g |
| Of which sugar | 0.6 g |
| Fibers | 25.3 g |
| Protein | 10.4 g |
| Salt | 0.05 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |