Grønne ærter split økologisk
68,75 €*
76,24 €* (10% saved)
Content:
25 Kilograms
(2,75 €* / 1 Kilograms)
Prices incl. VAT plus shipping costs
- Organic
- Vegan
Product number:
20804
Product information "Grønne ærter split økologisk"
Tørrede, skållede, grønne halve ærter med fast konsistens. Ærterne er små til middelstore, halvrunde og har en sødlig, mild smag. De kaldes også haveærter eller spiseærter. Ligesom andre ballemidler er de lavt på fedt og udmærker sig ved en høj indhold af protein og kostfibre. Dette gør dem til en ideal ingrediens til enhver køkken, hvad enten det er som cremet suppe, pålæg eller tilbehør.
VIDEN: De hører til familien af ballemidler og bidrager til at holde vores jord sund. Deres rødder binder kvælstof fra luften og øger dermed jordens frugtbarhed. Deres blomster er en velkommen fødekilde for mange insekter.
Find flere ballemidler med kort kogetid uden indblødning her: røde halve bio linser eller gule halve linser.
frontend.preparation
Grønne ærtesplits koges i ca. 60-90 minutter i rigeligt med vand. De er særligt egnet til cremet suppe og vegetariske eller veganske pålæg som ærte-guacamole, men også som ingrediens til kreative frikadeller og tilbehør som f.eks. ærtepure.
frontend.ingredients
peas*
*frontend.from_controlled_organic_cultivation
Nutritional Information and Product Details
frontend.energy [kj]
1,264 kj
frontend.energy [kcal]
302 kj
frontend.fat
1.4 g
frontend.of_which_saturated_fatty_acids
0.3 g
frontend.carbohydrates
41.2 g
frontend.of_which_sugar
3.5 g
frontend.fiber
16.6 g
frontend.protein
22.9 g
frontend.salt
0.06 g
frontend.product_number:
20804
frontend.gtin_ean:
4026363208040
frontend.weight:
25 kg
frontend.best_before:
31 Oct 2026
frontend.origin:
IT
frontend.eco_control_point:
DE-ÖKO-003
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 1264 kj |
| Calorific value kcal | 302 kcal |
| Fat | 1.4 g |
| Of which saturated fatty acids | 0.3 g |
| Carbohydrates | 41.2 g |
| Of which sugar | 3.5 g |
| Fibers | 16.6 g |
| Protein | 22.9 g |
| Salt | 0.06 g |
Allergens
| Gluten-containing cereal | No |
| Chicken egg | No |
| Peanuts | No |
| Milk | No |
| Celery | No |
| Sesame seeds | No |
| Lupines | No |
| Crustaceans | No |
| Fish | No |
| Soy | No |
| Nuts | No |
| Mustard | No |
| Sulfur dioxide and sulphite | No |
| Molluscs | No |
| Cashews | No |
| Spelt | No |
| Barley | No |
| Oat | No |
| Hybrid Strains | No |
| Kamut | No |
| Macadamia | No |
| Almonds | No |
| Brazil Nuts | No |
| Pecans | No |
| Pistachios | No |
| Rye | No |
| Hazelnuts | No |
| Sesame | No |
| Walnuts | No |
| Wheat | No |